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中文名称 α-熊果苷
中文同义词 4-羟基苯基Α-D-吡喃葡糖苷;ALPHA-熊果苷(标准品);4-氢苯醌-ALPHA-D-吡喃葡萄糖苷;4-氢苯醌-alpha-D-吡喃葡萄糖甙;对苯二酚-ALPHA-D-葡萄糖苷(又名:ALPHA-熊果苷);alpha-熊果甙;alpha-熊果苷;对苯二酚-alpha-D-葡萄糖苷英文名称alpha-Arbutin
英文同义词 AlphaArbutinPowder;4-hydroquinone-alpha-d-glucopyranoside;alpha-arbutin;a-Arbutin;HydroquinoneO-α-D-Glucopyranoside;4-Hydroxyphenyla-D-glucopyranoside;(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(HYDROXYMETHYL)-6-(4-HYDROXYPHENOXY)TETRAHYDROPYRAN-3,4,5-TRIOL;4-hydroxyphenylalpha-D-glucopyranoside
CAS号 84380-01-8
分子式 C12H16O7
分子量 272.25
EINECS号 209-795-0
性质
白色针状结晶,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于熊果叶,岩白菜。
用途
α-熊果苷是一种天然的植物化合物,广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。以下是α-熊果苷在不同领域中的用途、用法和用量的一些例子:
1. 食品添加剂:
- 用途:作为天然食品色素和增味剂,用于饮料、糕点、冰淇淋、糖果等食品中。
- 用法:可以直接添加到食品中,也可以制成液态或粉末形式的添加剂。
- 用量:根据食品类型和所需颜色、味道的浓度,通常添加量在0.1%-1%之间。
2. 工业应用:
- 用途:用于染料、颜料、化妆品等工业产品中,可以给产品带来天然的颜色和抗氧化性能。
- 用法:根据产品的需要,α-熊果苷可以与其他化合物进行混合或处理。
- 用量:根据产品类型和所需颜色的浓度,用量有所差异。
3. 农业应用:
- 用途:作为植物生长调节剂,可以提高植物的抗逆性和生长速度。
- 用法:可以通过喷洒、根部施肥或种子处理的方式添加到植物中。
- 用量:根据作物类型、生长阶段和土壤条件等因素,用量有所不同,通常在10-100 mg/L之间。
4. 饲料行业:
- 用途:作为饲料添加剂,可以提高动物抗氧化能力和生长速度。
- 用法:可以将α-熊果苷添加到动物的饲料中,或者通过饲料处理的方式进行添加。
- 用量:根据动物类型、体重和所需效果,用量有所差异,通常在50-200 mg/kg之间。
需要注意的是,具体的用途、用法和用量可能因应用领域的不同而有所变化。在使用α-熊果苷时,应根据具体情况和相关法规进行操作,并遵循合理的使用原则。