酵母铬厂家 酵母铬生产厂家 酵母铬价格 酵母铬报价 酵母铬添加量

富铬酵母是一种无活性的含有很高浓度铬的全细胞干酵母。它是将酵母与低剂量的铬一起发酵，然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。在制作过程中铬与酵母细胞相互作用，温和的加工过程和条件防止了必需微量元素、维生素和其它微量元素的流失。

淡黄色至淡黄棕色粉末

其他需要强化铬营养素的产品

  铬含量高 富铬酵母的铬含量可达2500mg/kg左右,通常为2000mg/kg或1000mg/kg左右。其蛋白质含量为40 %,富含完整的B族维生素和多种矿物质

  酵母铬含有的生物活性铬的人体吸收率可高达10%-15%,其吸收率是甲基吡啶铬的311%,氯化铬的672%。

  (1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。

  (2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。

  (3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。

  (4) 对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。

• 可作为补铬食品的原料

• 可作为营养强化食品中铬营养素强化的原料

• 可用于畜牧养殖业,作为饲料中铬营养素强化的原料

• 其他需要强化铬营养素的产品

此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任。