葡萄糖酸锌厂家 葡萄糖酸锌生产厂家 葡萄糖酸锌价格 葡萄糖酸锌报价 葡萄糖酸锌添加量

中文名:葡萄糖酸锌

英文名:Zinc Gluconate

别  称:水合葡(萄)糖酸锌

化学式:Zn(C6H11O7)2

分子量:455.686

性状

白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。

主要用途：本品是良好的营养强化剂，改善味觉和食欲，婴幼儿，青少年人体不可缺少的微量元素之一。

主要用于；食品添加剂

锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，生长低于正常。

*代无机锌：

主要代表：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。

最原始的补锌产品，锌吸收利用率低（仅为7%）。它们和体内结合，能产生氯化锌，氯化锌是强腐蚀剂，对胃肠道有刺激作用，易引起呕吐等。现在这一代锌的代表已基本淘汰出市场，很少见了，多用于外科手术，以促进伤口的愈合。