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俗名：地那铵苯甲酸盐；苯甲地钠铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺；

化学名：苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵 化学分子式：C28H34N2O3

苦精作为厌恶剂添加塑料橡胶玩具等工业制品中，能以防误食。它们除了作为变性剂或厌恶剂添加到易被误摄入口的有毒有害物质中，防止人们外，是非常有效的儿童阻食剂。

本品的LD50为584mg/千克体重, 属中等毒性物质, 由于使用浓度极低,在通常使用条件下是安全无毒的。

效 益: 通常情况下本品的使用浓度极低，相对于每千克产品仅需几厘钱，不会增加产品成本，而能赋予产品安全性和功能性。

产品性状

本品为白色结晶性粉末， 熔点163~170℃, 无嗅， 有非常强烈之苦味，其水溶液呈中性。

苦精是苦的物质,在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受,在日用品和工业品中用作苦味剂(或厌恶剂),可以防止因人、动物误食而引起的事件的发生以及防止儿童啃咬物品,因此许多规定将本品用于日用品和塑料橡胶玩具制品等工业品中。

苦精是一种常见的食品添加剂，工业，农业和饲料行业中经常使用的物质。以下是苦精在这些领域中的主要用途、用法和用量： 

1. 食品添加剂： 

- 用途：苦精可用作食品调味剂，具有苦味，可增加食品的口感和风味。 

- 用法：一般作为食品添加剂使用，可以单独使用或与其他香料混合使用。 

- 用量：使用量根据具体食品产品的需要而定，一般为每千克食品中添加几克至几十克。 

2. 工业用途： 

- 用途：苦精可用作工业原料，如染料、颜料、涂料、油墨等。 

- 用法：根据具体工业需求，将苦精作为原料加入相应的工艺中。 

- 用量：用量视具体工艺和产品而定，需要根据实际情况进行调整。 

3. 农业用途： 

- 用途：苦精可作为植物生长调节剂，用于增加植物的抗逆性和提高产量。 

- 用法：一般通过喷洒或灌溉的方式将苦精溶液施加到作物上。 

- 用量：用量根据具体作物和生长阶段而定，一般为每亩用几十克至几百克。 

4. 饲料行业： 

- 用途：苦精可用作饲料添加剂，改善饲料的风味和增加饲料的营养价值。 

- 用法：将苦精与饲料混合均匀，作为饲料的一部分供动物食用。 

- 用量：用量根据具体饲料和动物种类而定，需要根据实际情况进行调整。 

需要注意的是，具体的使用方法和用量应根据产品的具体要求、相关法规和标准进行确定，建议在使用苦精之前咨询专业人士或相关部门的指导。