软化保湿剂厂家 软化保湿剂生产厂家 软化保湿剂价格 软化保湿剂报价 软化保湿剂添加量

中文名称:软化保湿剂

中文同义词:软化保湿剂

英文名称:rbhsj

英文同义词:Softening Moisturizer;rbhsj;Moisturizing agent softening

软化保湿剂具有性能稳定、添加量小、 的特点，能显著地提高面饼的保水性能，防止面饼表面发硬、发干、掉渣，赋予面饼好的口感，延缓成品水分的丧失，延长面饼的保鲜期。可用作水分保湿剂。

性状

使用方法：将本品直接用水充分溶解，在和面时加入或将本品与面包粉干混混合均匀即可

建议添加量：建议添加量为1-3/千（以面包粉用量为基数），客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情增减，以免浪费不必要的生产成本。

用途

用于麻辣食品,蛋黄派,海苔,生湿面条,面皮,饺子皮,米粉米线等。

软化保湿剂 乳化剂--柔软香甜、不掉渣

面包属于面粉类烘焙食品,容易发生老化和回生的现象,导致面包放置一段时间口感发硬、发干、掉渣的现象。

   软化保湿剂可以增强油和水的充分结合,加强面团的可操作性能和可塑性,延缓淀粉的老化和回声,防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干,保水性能好,保持面包内部组织结构的细密性,气孔均匀细腻,口感柔软,入口绵软香甜,延长面包的货架期。

  作用功能:本品具有性能稳定、添加量小、效果显着的特点,能显着地改善面包的内部组织结构,保湿效果良好,防止面包产硬、掉渣等现象,赋予面包制品良好的外观和口感,使其柔软香甜,增加产品的附加值,延长产品的货架期。

  使用范围:适用于各类面包、蛋糕、年糕等需要改善软化度的制品。

  使用方法:将本品直接用水充分溶解,在和面时加入或将本品与面包粉干混混合均匀即可

建议添加量:建议添加量为1-3/千(以面包粉用量为基数),客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情增减,以免浪费不必要的生产成本。

此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任,且不能确保内容完全真实,详情致电咨询