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L-肉碱
中文名称:左旋肉碱
英文名称:L-Carnitine
英文别名:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS号:541-15-1
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
性状
白色结晶性粉末,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定
用途
L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。
营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。
左旋注意事项
左旋肉碱在服用后1——6小时内发挥作用,在这个时间段加大运动量。
目前安全的服用范围是4G/天,服用时不要同时服用大量,否则会影响左旋吸收。
睡前不要服用左旋肉碱,否则会因兴奋影响到睡眠。
在购买肉碱产品时要选购纯度较高的左旋肉碱。
左旋肉碱适宜人群
1.需要的人群
2.想却害怕有副作用的人群
3.不喜欢大量运动的人群
4.有将军肚的男士
左旋肉碱真假鉴别
1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入口即化,有一点腥味、酸甜,口感好,吃过后运动比平时出汗多几倍。
2、左旋肉碱吸湿性,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。
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