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中文同义词海参肽作用;海参肽英文名称Sea cucumber peptide

海参肽是以海参体壁或海参肠卵为原料，采用蛋白酶解技术酶解蛋白质获得的小分子肽化合物，在把大分子蛋白质降解为小分子活性肽的同时，也 程度保留了海参中的营养成分，应用于是食品、保健品、化妆品等多个领域，具有极大的开发和利用价值

用途

吸收速度快,吸收率高
人体食用海参后,要将大分子物质消化分解成小分子物质需要2-3h,吸收率为60%左右;而将海参肽粉进入人体只需几分钟

营养损失少
传统海参在食用前要进过反复的蒸煮,损失了大量的营养物质;海参肽粉采用先进的生物酶解技术,使海参营养全面吸收

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