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中文同义词胶原蛋白肽英文名称Collagen Peptide

胶原蛋白肽是胶原蛋白经过酶解使其分子链解体、断裂得到的一种产物。2 个或 2 个以上的氨基酸脱去水分子结合形成肽，是构成蛋白质的结构片段，分子量 200~300 Da，分子量较小，易于吸收。

用途

胶原蛋白肽在食品添加剂方面的用途主要包括增加食品的营养价值、改善食品口感和质地、增强食品的稳定性和延长食品的保质期等。常见的用法包括直接添加到食品中、作为填充剂或稳定剂使用。

在工业方面，胶原蛋白肽可以用于制造化妆品、药品、胶囊、胶带、纸张等产品。其用法包括作为粘合剂、涂层剂、抗静电剂或增稠剂等。

在农业方面，胶原蛋白肽可以用于植物保护和农产品保鲜。常见的用法包括制作植物保护剂或涂覆剂，以提高植物的抗病虫害能力，同时也可以作为保鲜剂，延长农产品的保鲜期。

在饲料行业方面，胶原蛋白肽可以用于提高动物饲料的营养价值、增加饲料的消化吸收率和促进动物。常见的用法包括作为饲料添加剂，直接添加到动物饲料中，以提高饲料的品质和营养价值。

胶原蛋白肽的用量通常根据具体应用领域的要求来确定，一般需要根据产品特性、目标效果和法规要求等因素进行合理控制。具体的用量应根据相关行业的规定和标准进行科学合理的安排。