L-天门冬酰胺厂家 L-天门冬酰胺生产厂家 L-天门冬酰胺价格 L-天门冬酰胺报价 L-天门冬酰胺添加量

中文名称L-天冬酰胺

中文同义词L-天冬酰胺;L-天门冬酰胺;L-门冬酰胺/2-氨基丁二酸;L-天门冬酰胺无水物;天门冬酰胺;L-天冬酰胺(无水物);L-天门冬酰胺,2-氨基-3-氨基甲酰丙酸;L-天冬酰胺酸

英文名称L-Asparagine

英文同义词2-amino-3-carbamoylpropanoicacid;H-ASN-OH;L-2-AMINOSUCCINAMICACID;L-ASPARTICACID4-AMIDE;L-(+)-ASPARAGINE;L-ASPARAGINE;ASN;ASPARAGINE

CAS号70-47-3

分子式C4H8N2O3

分子量132.12

EINECS号200-735-9

性质

白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水 ，其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L，25℃)，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性

用途

生化试剂、食品添加剂、配制香精香料

营养增补剂。

与糖共热进行氨基一羰基反应，能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。

用于生化研究，

 用作生化试剂

 用于合成有机原料或中间体