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中文名称L-天门冬氨酸锌
中文同义词L-天门冬氨酸锌;氨基酸鳌合锌/L-天门冬氨酸锌;L-天冬氨酸锌;锌天冬氨酸;天门冬氨酸螯合锌
英文名称L-Asparticacidzincsalt
英文同义词dihydrogenbis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-);L-AspartateZinc;monozincL-Aspartate;ZINCL-ASPARTATE;L-Asparticacid,zincsalt;ZINCASPARTATECOMPLEX,15%,POWDER;bis(l-aspartato(2-)-n,o(sup1))zincate(2-)dihydrogen(t-4);o(sup1))-,dihydrogen,(t-4)-zincate(2-bis(l-aspartato(2-)-n
CAS号36393-20-1
分子式C8H9N2O8Zn-
分子量326.55
EINECS号253-012-5
特性
白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。
用途
天冬氨酸锌是一种常用的有机锌盐,可以作为食品添加剂、工业原料、农业肥料以及饲料添加剂。以下是天冬氨酸锌在各个行业中的用途、用法和用量:
1. 食品添加剂:
- 用途:天冬氨酸锌可以作为营养强化剂,补充人体所需的锌元素,提高食品的营养价值。
- 用法:通常以天冬氨酸锌盐的形式添加到食品中,可以是粉末状或液体状。
- 用量:具体用量根据不同食品的特性和所需锌元素的含量而定,一般建议每日摄入量为10-15毫克。
2. 工业原料:
- 用途:天冬氨酸锌在工业中常用于制备其他化合物或合成有机锌化合物,用于染料、催化剂等的生产。
- 用法:根据具体的工业用途,天冬氨酸锌可以作为原料进行化学反应或制备其他化合物。
- 用量:具体用量根据不同的工业应用而定,需要根据实际情况确定。
3. 农业肥料:
- 用途:天冬氨酸锌可以作为一种微量元素肥料,用于补充土壤中锌元素的缺乏,促进植物生长和发育。
- 用法:通常以天冬氨酸锌盐的形式添加到土壤中,可以通过溶液灌溉、叶面喷施等方式施用。
- 用量:具体用量根据土壤中锌元素的含量和作物的需求而定,需要根据实际情况确定。
4. 饲料添加剂:
- 用途:天冬氨酸锌可以作为饲料添加剂,用于补充动物体内锌元素的缺乏,促进动物生长和提高生产性能。
- 用法:通常以天冬氨酸锌盐的形式添加到饲料中,可以是粉末状或液体状。
- 用量:具体用量根据动物的种类、体重和锌元素的需求量而定,需要根据实际情况确定。
需要注意的是,在使用天冬氨酸锌时,应按照相关法规和标准的规定进行使用,以确保安全和有效性。