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中文名称D-生物素

中文同义词生物素,固定在葡聚糖上;维生素H,生物素,D-(+)-生物素,辅酶R,维生素B7;BIOTIN生物素;生物素,固定在葡聚糖-赖氨酸上;5-(2-氧代-1,3,3A,4,6,6A-六氢噻吩并[3,4-D]咪唑基-6-基)戊酸;5-(2-氧代六氢-1H-噻吩并[3,4-D]咪唑基-4-基)戊酸;5-(2-氧代-六氢-噻吩并[3,4-D]咪唑基-6-基)-戊酸;维生素H辅酶R;维生素H

英文名称D-Biotin

英文同义词RONACARE(TM)BIOTINPLUS;PHOTOPROBE(R)BIOTIN;D-(+)-Biotin,98+%;D-BIOTIN,1%,2%(VITAMINH);ETHYLPHENYLETHANOL;(+)-Biotin,VitaminB7,CoenzymeR;1H-Thieno3,4-dimidazole-4-pentanoicacid,hexahydro-2-oxo-,(3aS,4S,6aR)-;BIOTIN,POWDER,FCC

CAS号58-85-5

分子式C10H16N2O3S

分子量244.31

EINECS号200-399-3

性质

无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232℃。溶于热水和钙液，难溶于水（1g/5L，25℃）和乙醇（1g/1.3L，25℃)，不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。

用途

生物素（又称维生素H、维生素B7或维生素B8）在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中具有多种用途和用量。

1. 食品添加剂：

- 在食品加工过程中，生物素常用作面包、面点、糕点等烘焙食品的添加剂，以提高面团的质量和增加产品的升腾性。推荐的添加剂用量通常为0.01-0.1g/kg。

- 生物素也可用于制作食品的保健品和营养补充剂。推荐的用量一般为1-3mg/天。

2. 工业用途：

- 生物素在工业上常用于生物技术、制药和化妆品等领域。例如，在生物技术中，生物素可作为标记物用于检测和测量蛋白质、核酸和其他生物分子的存在和活性。

- 在制药和化妆品工业中，生物素可作为一种活性成分用于和头发的健康状况。

3. 农业用途：

- 在农业上，生物素可用作植物生长调节剂。它能促进植物生长、提高作物的产量和品质。推荐的施用量通常为每公顷使用0.5-1g的生物素溶液或粉末。

4. 饲料行业：

- 生物素在饲料行业中被广泛添加到动物饲料中，以提高动物的生长速度、增加肉类和乳制品的产量，并改善动物的毛发和皮肤状况。推荐的添加剂用量通常为每吨饲料中添加0.1-1g的生物素。

需要注意的是，具体的用途、用法和用量可能因不同地区、不同产品和不同需求而有所不同。在使用生物素时，建议参考相关法规和标准，以确保安全和有效的使用。