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产品简介:

产品名称：L-苏糖酸镁

英文名称:L-Threonic acid magnesium salt

产品别名：L-苏糖酸镁;苏糖酸镁

CAS 号:  778571-57-6

性   状

白色粉末，无臭无味。不溶于甲醇，易溶于水

用途

苏糖酸镁（Magnesium Lactate）是一种常用的食品添加剂，它在食品、工业、农业和饲料行业中有多种用途和用法，以下是一些常见的应用及推荐用量： 

1. 食品行业： 

- 作为酸味调味剂和酸度调节剂，可用于果汁、碳酸饮料、酸奶等产品中，提供酸味和调节酸碱度。 

- 作为增稠剂和稳定剂，可用于乳制品、冰淇淋、蛋糕等产品中，提供口感和稳定性。 

- 作为营养强化剂，可用于婴幼儿食品、保健品等产品中，补充镁元素。 

推荐用量：通常每千克食品中添加0.5-2克苏糖酸镁。 

2. 工业行业：

 - 用作金属腐蚀抑制剂，可添加在冷却液、锅炉水等系统中，减少金属腐蚀。 

- 用作催化剂，可用于合成有机化合物等工业过程中。 

推荐用量：根据具体工艺和需要进行调整。 

3. 农业行业： 

- 作为植物营养剂，可添加在肥料中，供植物吸收镁元素，促进植物生长和发育。 

推荐用量：一般每亩土地添加5-10千克苏糖酸镁。 

4. 饲料行业： 

- 作为饲料添加剂，可用于家禽、畜牧等动物饲料中，补充镁元素，促进动物生长和健康。 

推荐用量：根据动物种类、生长阶段和需要进行调整。 

需要注意的是，具体的使用方法和用量应根据不同行业的法规和标准来确定，并在专业人士的指导下使用。