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中文名称: 柠檬酸镁(>= 98.0)

中文同义词: 柠檬酸镁(>= 98.0);构木缘酸镁;柠檬酸镁九水合物;九水合柠檬酸镁;柠檬酸镁九水(>98%,BR);二柠檬酸三镁 九水合物;枸橼酸镁 九水合物;柠檬酸 镁盐英文名称: TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATECAS号: 153531-96-5分子式: C12H28Mg3O23分子量: 613.25192

EINECS号: 222-093-9

性状

白色颗粒或结晶性粉末,溶于稀酸,微溶于水和醇。

用途

1. 食品添加剂： 

- 在食品加工中用作酸味剂、螯合剂和稳定剂，常用于饮料、果汁、果酱、醋等产品中。一般用量为0.3-0.5%，具体用量可根据产品需求进行调整。 

2. 工业应用： 

- 在制造洗涤剂和清洁剂中常用作缓冲剂和螯合剂，可以增强清洁剂的清洁效果。一般用量为0.5-1.0%。 

3. 农业应用： 

- 在农业中，柠檬酸镁可用作土壤改良剂，可以调整土壤的pH值，改善土壤结构和提高土壤肥力。一般用量为每亩100-200克。 

4. 饲料添加剂： 

- 在饲料中，柠檬酸镁常用作酸味剂和抗氧化剂，可以改善饲料的口感和延长饲料的保质期。一般用量为每吨饲料中添加1-5公斤。 

需要注意的是，具体的用法和用量可能会因不同的产品和需求而有所差异，建议在使用前仔细阅读产品说明书，遵循生产厂家的建议和指导。此外，使用食品添加剂时应严格控制用量，符合相关法规和标准。