甜菊糖苷厂家 甜菊糖苷生产厂家 甜菊糖苷价格 甜菊糖苷报价 甜菊糖苷添加量

中文名:甜菊糖

外文名:Stevia  sugar

又  名:甜菊糖苷

来  自:甜叶菊

化学式:C38H60O18

CAS号:57817-89-7

外 观:白色粉末

熔 点:238–239 °C

性状

溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)

甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是新型甜味剂,应用于食品、饮料、调味料的生产中。

甜度为蔗糖的250450倍,带有轻微涩味

甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水,在空气中

用途

1. 食品添加剂：

- 甜味剂：甜菊糖苷可用作代糖，用于甜味饮料、果汁、糖果、冷饮、蛋糕、饼干等食品的甜味剂。

- 食品保鲜剂：甜菊糖苷能够，延长食品的保鲜期。

2. 工业应用：

- 化妆品：甜菊糖苷可用作化妆品中的甜味剂和保湿剂。

- 烟草工业：甜菊糖苷可以应用于烟叶的糖分调节，改善烟草品质。

3. 农业应用：

- 农药：甜菊糖苷具有杀虫活性，可作为一种天然农药，用于防治农作物的害虫。

- 植物生长调节剂：甜菊糖苷能够促进植物生长，提高产量和品质。

4. 饲料行业：

- 动物饲料添加剂：甜菊糖苷能够提高饲料的甜味，增加动物对饲料的摄食量，改善饲料的口感。

在具体使用时，甜菊糖苷的用量会根据不同行业和具体产品的要求而有所差异。一般来说，根据甜味的需求和产品配方，食品添加剂中甜菊糖苷的用量一般在0.02%~0.1%之间。饲料添加剂中的用量会根据动物种类、饲料配方等因素进行调整。工业和农业应用中的用量则会根据具体情况进行确定。