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中文名称:抑甜剂
其它名称:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠
国际通用名:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠
英文名称: sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate
分子式:C10H11NaO4
相对分子质量:218.18
理化性质:
[色状]无色呈淡奶油色的晶状固体
[溶解性]溶于水和丙二醇,稍溶于油脂
味觉特征:本品为蔗糖和其他甜味剂的甜味抑制剂。
用途
降甜香精在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量如下:
1. 食品添加剂:
- 用途:作为食品添加剂,主要用于调味、增香、增甜或改善口感。
- 用法:可以直接添加到食品中,或用于制作食品配料、香精等。
- 用量:根据具体食品的种类和制作工艺,用量各异,需按照食品安全标准和相关法规进行控制。
2. 工业用途:
- 用途:在工业生产中,降甜香精可用于制造香精、化妆品、清洁剂等产品,赋予其香甜的气味。
- 用法:可以直接添加到工业产品中,或作为其他化学原料的一部分。
- 用量:根据具体产品的需求和使用效果,用量各异,需进行实验和调整。
3. 农业用途:
- 用途:在农业中,降甜香精可用于制作昆虫诱捕剂、昆虫防治剂等,用于引诱昆虫、驱赶害虫或改善农作物的品质。
- 用法:可以直接喷洒到农作物上,或制作成农药等形式进行使用。
- 用量:根据具体的农作物类型、害虫种类和防治效果,用量各异,需按照农药使用标准和农业生产规范进行控制。
4. 饲料行业用途:
- 用途:在饲料行业中,降甜香精可用于制作饲料添加剂,改善饲料的味道,提高动物对饲料的摄食欲。
- 用法:可以直接添加到饲料中,或作为其他饲料添加剂的一部分。
- 用量:根据具体动物的种类、年龄和饲养环境,用量各异,需按照饲料添加剂使用标准和动物饲养管理规范进行控制。
需要注意的是,降甜香精的使用应符合相关的法律法规和标准,确保使用安全,并遵循正确的使用方法和用量控制。