大豆多糖厂家 大豆多糖生产厂家 大豆多糖价格 大豆多糖报价 大豆多糖添加量
大豆多糖主要是以大豆分离蛋白、豆腐和腐竹等生产加工的副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理、酶解(纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等)、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。
性状
大豆多糖为白色至淡黄色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维外,更是一种高性能的蛋白饮料乳化稳定剂,尤其是在酸性环境下更具有独特的乳化稳定蛋白性能。
用途
大豆多糖是一种天然的多糖类化合物,广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业中。以下是大豆多糖在不同行业中的常见用途、用法和用量:1. 食品添加剂:
- 用途:作为食品增稠剂、乳化剂、稳定剂、保湿剂等。
- 用法:根据具体需要,将大豆多糖溶解在水中,然后加入食品中进行调配。
- 用量:根据不同食品的需要,一般在0.1-1%范围内使用。
2. 工业:
- 用途:用作纺织、造纸、石油、化工等工业中的粘合剂、增稠剂、乳化剂等。
- 用法:将大豆多糖溶解在水中,然后加入到工业生产中的相应工艺中。
- 用量:根据具体工艺需求和产品要求,用量有较大差异。
3. 农业:
- 用途:用作植物生长调节剂、增强植物抗逆性、改善土壤结构等。
- 用法:将大豆多糖溶解在水中,然后喷洒或灌溉到植物根部或土壤中。
- 用量:根据不同作物和土壤状况,用量有较大差异,一般在100-500ppm范围内使用。
4. 饲料行业:
- 用途:用作饲料添加剂,增加饲料的营养价值和口感,促进动物生长。
- 用法:将大豆多糖加入到饲料中进行混合。
- 用量:根据不同动物的需要和饲料的配方,用量有较大差异。
需要注意的是,具体的用途、用法和用量可能因不同地区、产品和生产工艺的差异而有所不同,建议在使用前参考相关的行业标准和技术资料,或者咨询专业人士的建议。