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中文名称硬脂酸钙

中文同义词硬脂酸钙,CA6.6-7.4%;硬脂酸钙,95.0%(T);硬脂酸钙生产厂家供应;十八酸钙;十八酸钙盐;硬脂酸钙分散液;硬脂酸钙250G;回收硬脂酸钙

英文名称Calciumstearate

英文同义词STEARICACIDCALCIUMSALT;OCTADECANOICACIDCALCIUMSALT;aquacal;calciumdistearate;calstar;dibasiccalciumstearate;flexichem;flexichemcs

CAS号1592-23-0

分子式C36H70CaO4

分子量607.0

EINECS号216-472-8

性状

硬脂酸钙亦称十八酸钙。白色轻质结晶性粉末。化学式(C17H35COO)2Ca。分子量607.00。熔点179～180℃，受高热分解。不溶于水、冷的乙醇和乙醚，溶于热的苯、甲苯和松节油，微溶于热的乙醇和乙醚。与强酸分解为硬脂酸和相应的钙盐。在空气中有吸水性。不耐解脂微生物。高温分解生成硬脂酮和烃。无毒。工业品中常杂有相应的油酸盐。

用途

硬脂酸钙是一种常见的食品添加剂，工业、农业和饲料行业中有多种用途、用法和用量。

在食品添加剂中的用途和用法：

1. 抗结剂：硬脂酸钙可用作食品抗结剂，可以防止食品中的颗粒聚集在一起，保持食品的均匀性。用量一般为0.1%至2%。

2. 乳化剂：硬脂酸钙可以用作食品乳化剂，帮助稳定食品中的乳化液体，例如酱汁和乳制品。用量一般为0.1%至2%。

在工业方面的用途和用法：

1. 润滑剂：硬脂酸钙可以用作润滑剂，提供润滑和摩擦减少的功能。用量根据需要进行调整。

2. 塑料添加剂：硬脂酸钙可以用作塑料添加剂，改善塑料的加工性能和耐热性能。用量根据需要进行调整。

在农业方面的用途和用法：

1. 土壤改良剂：硬脂酸钙可以用作土壤改良剂，改善土壤结构和保持土壤湿度。用量根据土壤情况和作物需求进行调整。

2. 防腐剂：硬脂酸钙可以用来防止农作物的腐烂和霉变，延长农产品的保鲜期。用量根据需要进行调整。

在饲料行业中的用途和用法：

1. 补钙剂：硬脂酸钙可以用作饲料中的补钙剂，满足动物体内对钙的需求。用量根据动物种类、年龄和体重进行调整。

2. 抗结剂：硬脂酸钙可以用作饲料抗结剂，防止饲料颗粒聚集在一起。用量一般为0.1%至2%。

需要注意的是，具体的用途、用法和用量可能会根据不同的行业标准和法规而有所不同，请在使用硬脂酸钙前仔细阅读产品说明书，并按照相关规定进行使用。