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中文名称乙二胺四乙酸铁钠

中文同义词乙二胺四乙酸铁钠;四乙酰乙二胺铁钠;乙二胺四乙酸铁-钠盐三水合物;乙二胺四乙酸铁(III)钠盐;乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐;EDTA铁纳盐;乙二胺四乙酸单钠铁盐;乙二胺四乙酸铁钠盐三合水

英文名称EDTAferricsodiumsalt

英文同义词((ethylenedinitrilo)tetraacetato)-ferrate(1-sodium;Ethlenediaminetetraaceticacidferricsodiumsalt;ferisan;ferrate(1-),[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o;ferricsodiumedetate;monosodiumferricedta;on’]-,sodium,(oc-6-21)-on;sequestrenenafe

CAS号15708-41-5

分子式C10H12FeN2NaO8

分子量367.05

EINECS号239-802-2

性状

黄或浅黄色固体粉末，广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等，是非常理想的补铁剂。本品具有易溶于水，水溶液无铁锈味，稳定性好，易于人体吸收等特性，特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液，婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味，水溶性好的产品，它是铁营养强化剂的替代产品。

用途

EDTA铁钠是一种化学试剂，主要用于水质分析、环境监测、食品分析等领域。以下是其常见的用途、用量和用法： 

1. 水质分析：EDTA铁钠可用于测定水中的重金属离子含量，如铜、铁、镉等。通常用量为每升水样添加10-50毫升0.01mol/L的EDTA铁钠溶液，通过络合反应测定重金属离子的含量。 

2. 环境监测：EDTA铁钠可用于检测土壤、废水、废气中的重金属离子含量。用法类似于水质分析，根据需测定的重金属离子种类和样品的特性，调整溶液浓度和加样量。 

3. 食品分析：EDTA铁钠可用于测定食品中的铁含量。常用方法是将样品溶解后，加入适量的EDTA铁钠溶液，通过络合反应测定铁的含量。 

需要注意的是，EDTA铁钠是一种有毒物质，使用时需注意个人防护措施，避免直接接触皮肤和吸入其粉尘。同时，根据具体分析需求，需根据样品特性和分析方法进行合理的用量调整。 在专业人员的指导下进行操作。