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是一种有机硫化物,是人体胶原蛋白合成的必要物质。在人的皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉和各器官中都含有MSM,人体每天要消耗0.5mgMSM,一旦缺乏就会引起健康失调或发生。因此,国外作为保健药品大量应用,是维护人体生物硫元素平衡的主要药物。

性状

外观性状:白色针状结晶

用途

1. 食品添加剂：

- 作为食品溶剂：二甲基砜可用于溶解一些食品中的活性成分，以增加其溶解度和稳定性。

- 作为食品保鲜剂：二甲基砜具有良好的抗氧化性，可用于食品的防腐保鲜。

2. 工业：

- 溶剂：二甲基砜可作为有机溶剂，用于溶解某些有机化合物，如染料、树脂等。

- 化学反应介质：二甲基砜对许多有机反应具有催化作用，促进反应进行。

- 金属清洗剂：由于其溶剂性和渗透性，二甲基砜可用于金属清洗，去除表面的污垢和氧化物。

3. 农业：

- 农药增效剂：二甲基砜可增加农药的渗透性和吸收性，提高农药的效果。

- 植物生长调节剂：二甲基砜对植物生长有一定，可用于植物生长的促进和控制。

4. 饲料行业：

- 饲料添加剂：二甲基砜可作为饲料添加剂，增加饲料中活性成分的溶解度和稳定性，提高饲料的营养价值。

需要注意的是，二甲基砜具有一定的毒性，使用时需要按照相关规定和标准，严格控制用量，确保安全性。