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中文名称羟乙基甲基纤维素

中文同义词羟乙基甲基纤维素;甲基羟乙基纤维素;甲基羟乙基纤维素(20-40MPA.S,20℃时2%的水溶液);甲基羟乙基纤维素(HEMC);2-羟乙基甲基醚纤维素

英文名称Methyl2-hydroxyethylcellulose

英文同义词METHYLHYDROXYETHYLCELLULOSE;METHYL2-HYDROXYETHYLCELLULOSE;Hymetellose;Cellulose,2-hydroxyethylmethylether;'Tylose'®MH300;HydroxythylMethylCellulose;HydroxythylMethylCellulose(Hemc);HEMC

CAS号9032-42-2

分子式C2H6O2·xCH4O·x

分子量0

EINECS号000-000-0

性状

羟乙基甲基纤维素(MHPC)是一种无嗅、无味、无毒的白色粉末，能溶解于冷水，形成透明的粘稠溶液。具有增稠、粘合、分散、乳化、成膜、悬浮、吸附、胶凝、表面活性、保持水分和保护胶体等特性。由于水溶液具有表面活性功能，可作为胶体保护剂，乳化剂和分散剂。羟乙基甲基纤维素水溶液具有良好的亲水性，是一种高效保水剂。羟乙基甲基纤维素因含羟乙基基团，所以具有良好的抗霉能力，长期储存时有良好的粘度稳定性和抗霉变性。

用途

羟乙基甲基纤维素（英文缩写为HEMC）是一种水溶性高分子化合物，常用作增稠剂、稳定剂和增湿剂。以下是羟乙基甲基纤维素在不同行业中的主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：羟乙基甲基纤维素可用作食品的增稠剂、增湿剂和稳定剂，常用于蛋糕、面包、果冻、冰淇淋等食品中。 - 用法：将羟乙基甲基纤维素粉末加入食品中，搅拌均匀即可。 - 用量：根据食品种类和所需效果而定，一般为0.1%至1%之间。 2. 工业： - 用途：羟乙基甲基纤维素可用作水性涂料、胶黏剂和建筑材料的增稠剂和流变调节剂。 - 用法：将羟乙基甲基纤维素粉末加入水性涂料、胶黏剂或建筑材料中，充分搅拌均匀。 - 用量：根据具体应用要求而定，一般为0.1%至2%之间。 3. 农业： - 用途：羟乙基甲基纤维素可用作农药制剂的增稠剂和粘附剂，用于提高农药的附着性和持久性。 - 用法：将羟乙基甲基纤维素粉末添加到农药制剂中，充分搅拌均匀。 - 用量：根据农药类型和目标作物而定，一般为0.1%至1%之间。 4. 饲料行业： - 用途：羟乙基甲基纤维素可用作饲料的增稠剂、乳化剂和稳定剂，用于改善饲料的流动性和稳定性。 - 用法：将羟乙基甲基纤维素粉末添加到饲料中，充分搅拌均匀。 - 用量：根据饲料类型和目标动物而定，一般为0.1%至1%之间。 需要注意的是，在使用羟乙基甲基纤维素时，应根据具体需求和相关法规进行正确的用量调整，并遵循相关的操作指南和安全注意事项。