大豆异黄酮厂家 大豆异黄酮生产厂家 大豆异黄酮价格 大豆异黄酮报价 大豆异黄酮添加量

产品名称:大豆异黄酮soy isoflavone 
产品来源:大豆种子、大豆胚芽、大豆豆粕
产品外观:本品为淡黄色粉末
产品外观:大豆异黄酮40、大豆低聚塘80

物理性质

味微苦,略带大豆清香,难溶于水,易溶于甲醇、乙醇等有机溶剂和稀碱中,呈弱酸性。
化学成分:
大豆异黄酮是一种混合物,主要有3类,即大豆甙类(daidzin groups)、染料木甙类(genistin groups)、黄豆甙类(glycitin groups),每类以游离型、葡萄糖甙型、乙酰基葡萄糖甙型和丙二酰基葡萄糖甙型等四种形式存在(游离型一般称作甙元,后三类则归结为结合型的糖甙形式)。

用途

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多