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中文名称:加丽素红
中文同义词:加丽素红
英文名称:carophyll red
加丽素红中活性成分角黄素均匀地分布在淀粉包膜的明胶和碳水化合物中,成为球形或串珠状的小颗粒,这种生产工艺确保了角黄素的稳定性和成品的流散性。
易于混合角黄素在禽用饲料中极易被混合,且分布均匀。加丽素红产品中粉尘少,既易于操作,又减少了环境污染。
用于蛋黄的著色,类胡萝卜素之中以斑蝥黄(Canthaxanthin)的生物性能研究得最为透彻,并且效果。瑞士罗氏大药厂经多年的研究,证明在饲料中添加剂加丽素红时,有显着效果,因此乐于向国内鸡鸭场推荐使用,以提高产品的商业价值。
加丽素红是添加到饲料中的着色剂。主要成分为斑蝥黄质,玉米淀粉,黄糊精,蔗糖,乙氧基喹啉,抗坏血酸棕榈酯等。主要用于蛋黄、食用家禽、鲑鱼和甲壳类动物的着色,广泛用于饲料业。