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中文名称乙二胺四乙酸二钠锌盐水合物

中文同义词四水合乙二胺四乙酸二钠锌盐;乙二胺四乙酸二钠锌盐(四水);

英文名称ZincdisodiumEDTA

英文同义词Ethylenediaminetetraaceticacidhydratedisodiumzincsalt;

CAS号14025-21-9

分子式C10H12N2NaO8Zn-

分子量376.58

EINECS号237-865-0

性质

本品为白色结晶粉末,易溶于水，锌元素以螯合态存在。

用途

EDTA（乙二胺四乙酸）是一种螯合剂，可以与金属离子形成稳定的络合物。在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中，EDTA螯合锌的用途、用法和用量如下：

1. 食品添加剂： 用途：EDTA螯合锌可用作食品的营养强化剂，提供身体所需的锌元素。 用法：将EDTA螯合锌加入食品中，可以是粉末状或液体状。

2. 工业： 用途：EDTA螯合锌在工业中主要用作金属清洗剂、脱垢剂和稳定剂。 用法：将EDTA螯合锌配制为溶液，可以直接用于清洗金属表面或添加到工业生产过程中。

3. 农业： 用途：EDTA螯合锌可用作植物营养剂，供给植物所需的锌元素， 用法：将EDTA螯合锌溶解在适当的水中，用于叶面喷施或根部施肥。 用量：根据作物类型、生长阶段和土壤条件，一般在每公顷田地中使用100-200克的EDTA螯合锌。

4. 饲料行业： 用途：EDTA螯合锌可用作动物饲料的补充剂，提供动物所需的锌元素。

需要注意的是，具体的用途、用法和用量可能因不同地区、产品和应用而有所差异，建议根据相关法规和产品说明书进行确切的使用指导。