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中文名称DL-β-高苯丙氨酸
中文同义词阿斯巴甜杂质C;DL-3-氨基-4苯基丁酸;L-苯基丙胺酸;L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-Α-氨基氢化肉桂酸;3-氨基-4-苯基丁酸;L-苯基丙氨酸;DL-Β-高苯丙氨酸
英文名称DL-beta-Homophenylalanine
英文同义词ALPHA-AMINO-BETA-PHENYLPROPIONICACID;Cbz-DL-βDL-beta-Homophenylalanine>=98.0%(HPLC);beta-Aminobenzenebutanoicacid;PHENYALANINE,L-;PHENYLALANINE;PHE;PHENYLALANINE,L-
CAS号15099-85-1
分子式C10H13NO2
分子量179.22
EINECS号200-568-1
性状
苯基丙氨酸是一种氨基酸,化学式为C9H11NO2。其性状为白色结晶固体,可溶于水和酸性溶液,略溶于乙醇和醚。苯基丙氨酸呈无定形的晶体或粉末状,无臭,有微咸味。
用途
苯基丙氨酸是一种氨基酸衍生物,具有多种用途和应用。以下是苯基丙氨酸在不同领域的常见用途、用法和用量:
1. 食品添加剂: - 用途:苯基丙氨酸可用作食品增味剂、调味剂和酸味剂。 - 用法:可直接添加到食品中,用于增加食品的香气和味道。 - 用量:根据具体食品种类和需求进行调整,通常用量较小,一般为每公斤食品添加剂量在1-100mg之间。
2. 工业应用: - 用途:苯基丙氨酸可用于染料、涂料和合成材料等工业领域。 - 用法:作为合成反应的催化剂或原料添加到反应体系中。 - 用量:根据具体反应和反应条件进行调整,用量一般较小,一般为千分之几到百分之几。
3. 农业应用: - 用途:苯基丙氨酸可用作植物生长调节剂,促进植物生长和增强抗逆性能。 - 用法:可通过喷洒叶面或根部浸泡等方式施用到植物上。 - 用量:根据具体植物种类和施用方式进行调整,通常为每公顷用量在几十克到几百克之间。
4. 饲料行业: - 用途:苯基丙氨酸可用作饲料添加剂,提高动物的生长性能。 - 用法:将苯基丙氨酸添加到动物饲料中,与其他营养成分一起供给动物。 - 用量:根据具体动物种类、生长阶段和营养需求进行调整,通常为每吨饲料添加剂量在几十克到几百克之间。
需要注意的是,具体的用途、用法和用量可能因不同国家或地区的法规和标准而有所差异,因此在使用苯基丙氨酸时应遵守当地的相关法规和标准,同时参考产品的具体说明和建议。