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中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐

  英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate

  化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

   分子式:C18H36N2O12

  分子量:472.49

  外 观: 白色结晶性粉末

营养增补剂，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

限量：GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉（儿童用乳粉除外）300~400；调制乳粉（ 儿童用乳粉）50~150

2.果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）600~3000

3.含乳饮料600~3000；特殊用途饮料（ 运动饮料）100~1000

4.风味饮料600~3000；固体饮料类6000~30000

左旋注意事项

  左旋肉碱在服用后1——6小时内发挥作用，在这个时间段加大运动量效果。

  目前安全的服用范围是4G/天，服用时不要同时服用大量氨基酸，否则会影响左旋吸收。

  睡前不要服用左旋肉碱，否则会因兴奋影响到睡眠。

  在购买肉碱产品时要选购纯度较高的左旋肉碱。

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