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别名:顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸
英文名:DHA
分子式:C22H32O2
二十二碳六烯酸,即DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,鱼油中含量较多。一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c,7c,10c,13c,16c,19c异构体以天然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的10%~15%),动物的甘油磷脂则含有不等量的该酸。
性状
含量10%的是造粒粉状,40%的为液体 由n3系列多不饱和脂肪酸。无色至淡黄色透明液体,纯味无臭、无味。
1、维生素D3微囊粉(微粒) 2、维生素D3微囊粉(微粉)
粒度:标准筛 粒度:标准筛
通过40目100% 通过40目100%
通过80目≥65% 通过80目≥95%
通过120目≤0% 通过120目≥60%
分散性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。
水 份:≤5%
二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉含量(GC):≥(7%、10%、12%、15%)
重金属(以PB计):≤0.002%
砷盐(以AS计):≤0.0003%
菌落总数:≤1000cfu/g
DHA是大膜的重要构成成分,参与的形成和发育,对轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进蛋白*成有关,促进的生长
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