全脂乳粉厂家 全脂乳粉生产厂家 全脂乳粉价格 全脂乳粉报价 全脂乳粉添加量
中文名称全脂奶粉
英文名称MILK POWDER
性状
全脂奶粉为白色粉末,溶于水,脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿使用。
用途
全脂乳粉是一种由牛奶经过浓缩、脱水而成的产品,具有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。它在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中有多种用途,用法和用量如下: 1. 食品添加剂: - 调制乳制品:全脂乳粉可用于制作奶粉、奶酪、酸奶、冰淇淋等乳制品。 - 面包和糕点:全脂乳粉可以增加面团的黏性和延展性,提升面包和糕点的质地和口感。 - 调味料:全脂乳粉可用于制作调味酱、蛋糕糖霜、甜品等,增加口感和风味。 - 调制饮料:全脂乳粉可以用于调制咖啡、奶茶、可可饮料等,增加饮品的奶香和口感。 2. 工业: - 烘焙业:全脂乳粉可用于制作蛋糕、饼干等烘焙产品,增加产品的膨松度和口感。 - 乳品加工业:全脂乳粉可用于制作乳制品,如乳酪、黄油、乳酸饮料等。 - 食品加工业:全脂乳粉可以用于制作肉制品、豆制品、冷冻食品等,增加产品的口感和纹理。 3. 农业: - 动物饲料:全脂乳粉可以用作动物饲料的添加剂,提供蛋白质和能量,促进动物的生长和发育。 - 植物营养剂:全脂乳粉中的矿物质和维生素可以作为植物的营养来源,促进植物生长。 在以上应用中,全脂乳粉的用量会根据具体产品和需求而有所差异,一般会根据配方、工艺和口感要求进行调整。