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中文名称共轭亚油酸

中文同义词十八碳二烯酸(顺-9,反-11);H60共轭亚油酸;共轭亚油酸;共轭亚油酸,90%;共轭亚油酸CLA;共轭亚油酸(源头工厂);异构化红花油酸;化合物T21009

英文名称LinoleicAcid

英文同义词9,11-Octadecadienoicacid;9,11-Linoleicacid;OctadecadienoicAcid(ConjugicAcidd,cis-9,Trtans-11)(C18:2);ConjugatedLinolenicAcid,CLA;Conjugatedlinoleicacid-Microencapsulatedsolid;TRANS-10,TRANS-12-OCTADECADIENOICACID;CIS-10-CIS-12-CONJUGATEDLINOLEICACID;CIS-10,CIS-12-OCTADECADIENOICACID

CAS号121250-47-3

分子式C18H32O2

分子量280.44

EINECS号200-470-9

性状

共轭亚油酸亦称结合亚油酸，由亚油酸衍生的一组亚油酸异构体，是普遍存在于人和动物体内的营养物质。在人类食物中，主Chemicalbook要来自乳制品与牛羊肉类。人血清脂质和其他组织如脂肪组织中均含有。能减少体内脂肪堆积，在脂质和葡萄糖代谢中起作用。

用途

共轭亚油酸（CLA）是一种天然存在于动物脂肪中的脂肪酸，具有多种生物活性和保健功能。以下是共轭亚油酸在不同行业中的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： 共轭亚油酸被广泛用作食品添加剂，主要用于增加食品的营养价值和改善食品质地。常见的用法包括将CLA添加到乳制品（如黄油、乳酪）、肉制品、糕点、油脂和饮料中。用量通常在0.1%到3%之间，具体用量应根据产品的需要和法规要求确定。 2. 工业： 共轭亚油酸在工业中主要用于生产生物柴油和润滑油。在生物柴油生产中，CLA可以作为催化剂，促进油脂的转化为生物柴油。在润滑油中，CLA可以增加润滑油的黏度和耐磨性，提高润滑效果。 3. 农业： 共轭亚油酸可以作为饲料添加剂，用于改善畜禽的生长性能和肉质品质。CLA可提高畜禽的生长速度、肌肉脂肪比例和抗氧化能力，减少脂肪积累。用量通常在5 mg/kg到100 mg/kg之间，具体用量应根据动物种类、生长阶段和饲料配方确定。 4. 饲料行业： 共轭亚油酸可以作为家畜饲料添加剂，用于改善肉类和乳制品的质量。CLA可以提高家畜的生长速度、减少脂肪沉积。用量通常在10 mg/kg到1000 mg/kg之间，具体用量应根据动物种类、生长阶段和饲料配方确定。 需要注意的是，CLA的使用应遵循相关法规和安全标准，确保产品的质量和安全性。