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英文名称：Magnesium Gluconate

分子式：C12H22MgO14无水C12H22MgO14 2H2O两水

分子量：414.61

产品标准：USP/EP/BP

产品性状

  性状:白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。

产品用途

    葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。

应用领域

     食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。