鼠李糖厂家 鼠李糖生产厂家 鼠李糖价格 鼠李糖报价 鼠李糖添加量
【产品名称】鼠李糖
【产品别称】6-脱氧-L-甘露糖
【英文名称】L-rhamnose
【植物来源】作为一种微量糖而分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,亦可存在于漆树毒素中。
【分子式】C6H12O5
【分子量】164.16
【CAS登录号】3615-41-6
【含量】99%
性状
物理性质:纯品鼠李糖为无色结晶性粉末,能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其结晶呈两种形式,α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水,加热后失去结晶水,转变为β 型(分子量为164.16);β 型极易吸湿,在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖,其分子量为182.11
(1)鼠李糖脂的分子量通常在476~766g/mol之间。
(2)临界胶束浓度在20~200mg/L。
(3)鼠李糖脂的HLB值还没相关报道,按通常的计算方法,通过对官能影响的分析计算,它的HLB值在10~15之间。
(4)能使水的表面张力从72mN/m降低到30mN/m,油水界面张力从43 mN/m降到1mN/m。
(5)耐温性:在90℃的高温下仍可保持其表面活性。
(6)耐盐性:10%的盐溶液中仍不沉降或析出,而化学合成表面活性剂在2~3% 的盐溶液中就会失活。
(7)可生化降解性:在水体或土壤生物环境中都易于降解。
(8)低毒或无毒,对环境友好。
对鼠李糖脂做为表面活性剂的性能,已经发表的文献及大量采油工程的应用表明,它有很好的可以替代或部分替代化学表面活性剂的功能。
对于鼠李糖脂做为螯合剂的机理研究,目前还不多,但大量的文献表明,虽然与柠檬酸、EDTA、乙酸相比要差一些,但与腐植酸盐等对环境有益的可以做螯合剂的物质相比,其螯合性能要强