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中文名称羟乙基纤维素
英文名称Hydroxyethyl Cellulose
CAS号9004-62-0
分子式C29H52O21
EINECS号618-387-5
性状
羟乙基纤维素为白色或微黄色无嗅无味易流动的粉末。既溶于凉水溶于热水,一般情况下在大多数有机溶媒中不溶。PH值在2-12范围内粘度变化较小,但超过此范围粘度下降。
用途
羟乙基纤维素(HEC)是一种常用的多功能聚合物,具有增稠、稳定、水溶性等特性,因此在食品添加剂、工业、农业和饲料行业有广泛的应用。 在食品添加剂方面,HEC主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂。它可以用于制作果冻、果酱、冰淇淋、奶酪、调味品等食品,提高其质地和稳定性。用量一般为0.1-1%。 在工业方面,HEC可用作涂料、油漆和粘合剂的稳定剂和增稠剂,提高产品的粘度和稳定性。在油井用作泥浆稳定剂和水合胶体添加剂。在纺织工业中,HEC可用作纺丝剂和纺织助剂。用量根据具体应用而定。 在农业方面,HEC可用作农药的胶体稳定剂和增稠剂,提高农药的附着性和粘附性。用量一般为0.1-1%。 在饲料行业,HEC可用作饲料添加剂的稳定剂和增稠剂,提高饲料的黏稠度和稳定性。用量一般为0.1-0.5%。 需要注意的是,具体的用法和用量应根据具体产品的配方和要求进行调整,建议在使用前参考相关的技术文献或咨询专业人士。