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中文名：乙基纤维素

外文名：Ethyl cellulose ether

分子量：448.474

CAS号：9004-57-3

分子式：C23H24N6O4

熔点：240-255 ℃

性状

白色至浅灰色流散性糊末，具热塑性。对热不稳定，在高温(240℃)下变色并失去原有理化性质。

用途

乙基纤维素（EC）是一种可溶于水的纤维素衍生物，具有多种用途。以下是EC在不同领域的主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：EC可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和抗结剂等。 - 用法：将EC溶解在水中，然后与食品混合。 - 用量：根据具体产品的需要进行调整，通常为0.1-2.0%。 2. 工业： - 用途：EC可用作涂料、胶粘剂、纸张增强剂和水泥添加剂等。 - 用法：将EC溶解在适当的溶剂中，然后与其他原料混合。 - 用量：根据具体应用的要求进行调整，通常为0.5-5.0%。 3. 农业： - 用途：EC可用作植物生长调节剂、土壤改良剂和农药增效剂等。 - 用法：将EC溶解在水中，然后喷洒在植物或土壤上。 - 用量：根据具体作物和土壤条件进行调整，通常为0.1-1.0%。 4. 饲料行业： - 用途：EC可用作饲料添加剂，提高饲料的稳定性和流动性。 - 用法：将EC与饲料混合均匀。 - 用量：根据具体饲料的需要进行调整，通常为0.1-1.0%。 需要注意的是，具体的用途、用法和用量可能会根据不同地区和行业的规定、法规以及产品的特性而有所不同。因此，在使用EC时，应该根据相关的指导和建议进行操作。