生姜粉厂家 生姜粉生产厂家 生姜粉价格 生姜粉报价 生姜粉添加量

产品名称水溶性生姜粉

来      源姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎，经清洗、切片、烘干后制成干姜片。

目   数：80-120目（可定制300目超微细粉）  

性状

淡黄色至金黄色粉末，具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。

检测方法HPLC

产品特性本品为水溶姜粉，香气纯正浓郁，令人愉快，兼有强烈的姜的特征辣味，能完全溶于冷水或者热水中。

用途

脱水蔬菜 又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽基本保持不变。既易于贮存和输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽和风味