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二氧化钛(化学式:TiO?,白色固体或粉末状的两性氧化物,分子量:79.9,是一种白色无机颜料,具有无毒、*的不透明性、*白度和光亮度,被认为是现今 上性能*的一种白色颜料。
性状
二氧化钛可由金红石用酸分解提取,或由四氯化钛分解得到。二氧化钛性质稳定,大量用作油漆中的白色颜料,它具有良好的遮盖能力,和铅白相似,但不像铅白会变黑;它又具有锌白一样的持久性。二氧化钛还用作搪瓷的消光剂,可以产生一种很光亮的、硬而耐酸的搪瓷釉罩面。
二氧化钛一般分锐钛矿型(Anatase,简称A型)和金红石型(Rutile,简称R型)。
食品级二氧化钛在食品中不起化学反映,直接添加于食品中即可,只需填加千分之几,起增白屏蔽作用,广泛用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中
二氧化钛白色素在面包、面条、馒头等改良剂中作为稀释剂使用,其目的是为了使面包、面条、馒头改良剂所使用的酶制剂(如真菌α-淀粉酶、面条褐变抑制酶等)能够均匀地加入面粉中,提高产品的分散性,可以替代中国已经允许在面粉中使用的稀释剂碳酸钙(石灰石)、硫酸钙(石膏)等。二氧化钛一般在改良剂中的使用量在30%左右。二氧化钛的使用不仅使面粉具有很好的流散性,同时还具有很好的安全性。这样的改良剂添加到面粉中二氧化钛的含量一般不超过1/万,远远低于国家规定 (GB2760-1996规定的二氧化钛在油炸制品、膨化食品等食品中的添加量为1%)。
应用制药:药物制剂中,可作为白色着色剂制备薄膜包衣混悬液,糖包衣和明胶胶囊剂,也可与其它着色剂混合使用,应用于皮肤用制剂,也可取代淀粉用做药物的赋型剂。
食品:用于糖果包衣,凉果,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,在日化工业中用于制造牙膏.
化妆品:粉饼,防晒霜,眼影,口红,唇膏,牙膏,爽身粉,膏霜。
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