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栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子绿色素已被 上许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准中。

性状

此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH4~8范围内稳定性好、不沉淀。

用途

栀子绿是一种常见的食品添加剂，工业、农业和饲料行业都有其应用。 在食品添加剂方面，栀子绿主要用于食品的着色和防腐作用。它可以用于某些糕点、糖果、饮料等食品的着色，赋予食品艳丽的绿色；具有一定的防腐作用。 在工业方面，栀子绿常用于染料、墨水和颜料的制备。由于其艳丽的绿色，栀子绿被广泛应用于纺织、印刷、油墨等行业，以达到染色或着色的目的。 在农业方面，栀子绿可以用作农作物防害的农药。它可以有效地抑制农作物上的真菌，减少病害对农作物的危害。 在饲料行业，栀子绿可以用作饲料添加剂。适量的栀子绿添加到饲料中，可以提高家禽和畜牧动物的食欲， 需要注意的是，栀子绿在使用时需要控制剂量，遵循相应的使用规定和标准，以确保安全性和有效性。不当使用或过量使用可能会对人体健康和环境造成不利影响。