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中文别名:天门冬氨酸、门冬氨酸

名称: D-Aspartic acid

英文别名: (R)-(?)-Aminosuccinic acid;(R)-2-Aminosuccinic acid

分子量:133.1

纯度 gt;99.0%(T)

等级:GR

MDL号:MFCD00002616

性状

无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末.味清淡

用途

L-天冬氨酸是一种氨基酸，具有增强食品味道和提高食品品质的作用。以下是L-天冬氨酸在不同行业中的常见用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：提高食品的鲜味、增强食品的风味。 - 用法：作为调味剂添加到各类食品中，如方便面、罐头、速冻食品、调味料等。 - 用量：根据具体食品种类和需要的味道增强程度，通常添加量为每公斤食品中0.1-0.5克。 2. 工业应用： - 用途：用于生产调味品、香精、提取物等。 - 用法：作为原料添加到工业生产过程中。 - 用量：根据具体产品和生产工艺不同，用量会有所变化。 3. 农业应用： - 用途：作为植物生长调节剂，促进植物生长和增加产量。 - 用法：通过喷施、灌溉或叶面喷雾等方式施用到作物上。 - 用量：根据不同作物和生长阶段，用量会有所变化，通常建议使用浓度为0.1-0.3%的L-天冬氨酸水溶液。 4. 饲料行业： - 用途：作为饲料添加剂，提高动物的食欲、促进生长、改善饲料品质。 - 用法：添加到饲料中，可以单独使用或与其他饲料添加剂搭配使用。 - 用量：根据不同动物种类、生长阶段和饲养条件，用量会有所变化，通常建议添加量为每吨饲料中0.5-5克。 需要注意的是，具体的使用方法和用量应根据产品的实际情况和相关法规进行确定，建议在使用前咨询专业人士或参考相关标准和指南。