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产品名称:天门冬酰胺

英文名称 Asparagine
英文缩写Asn
别名 天门冬素, L-天冬酰胺 L-Asparagine, α-Aminosuccinamic acid, L-β-Asparagine, Altheine, Asn, Asparamide, Agedoite, D-β-Asparagine, Aspartic acid β-amide
化学名称L-Asparagine (Butanoic acid, 2,4-diamino-4-oxo-(S))
分子式C4H8N2O3;

性状

白色谢芳静体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法异水为佳,

用途

天门冬酰胺是一种常用的食品添加剂，工业、农业和饲料行业中具有广泛的用途。以下是天门冬酰胺在这些行业中的主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：天门冬酰胺可作为食品保鲜剂、抗氧化剂和食品增稠剂等。 - 用法：天门冬酰胺可以直接添加到食品中，也可以通过溶解后再添加。 - 用量：根据食品种类和需要的效果，通常用量在0.01%至0.5%之间。 2. 工业用途： - 用途：天门冬酰胺在工业生产中可用作润滑剂、溶剂、增塑剂等。 - 用法：天门冬酰胺可以直接添加到工业产品中，也可以通过溶解后再使用。 - 用量：根据具体工业产品和需要的效果，用量会有所不同。 3. 农业用途： - 用途：天门冬酰胺可用作农药、植物生长调节剂等。 - 用法：天门冬酰胺可以通过叶面喷雾、种子处理等方式使用。 - 用量：具体用量根据农作物类型、生长阶段和病虫害情况等因素而异。 4. 饲料行业： - 用途：天门冬酰胺可作为饲料添加剂，用于提高动物的生长速度、饲料利用率等。 - 用法：天门冬酰胺可以直接添加到饲料中，也可以通过混合后再使用。 - 用量：根据动物种类、体重和饲养条件等因素，用量会有所不同，一般在每吨饲料中添加几克至几十克的天门冬酰胺。 需要注意的是，天门冬酰胺的使用应该符合相关法规和标准，并且在使用前应该进行必要的安全评估和试验。