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天冬氨酸锌是一种化学复合物，化学式为Zn(C4H4NO4)2·2H2O，它是一种白色结晶性粉末。天冬氨酸锌在常温下稳定，可溶于水和酸，不溶于有机溶剂。它具有较好的热稳定性，可在高温下保持其化学性质。天冬氨酸锌具有良好的生物利用度，因此常被用作营养补充剂或医药原料。

用途

L-天冬氨酸锌是一种常用的食品添加剂，工业、农业和饲料行业中具有多种用途。以下是其在各个行业中的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：作为食品营养强化剂，可用于增加食品的锌含量，提供人体所需的营养。 - 用法：通常以天然或合成的L-天冬氨酸锌形式添加到食品中，如饮料、奶制品、谷物、糕点等。 - 用量：根据不同食品的种类和需求，一般每千克食品添加剂中的锌含量为10-50mg。 2. 工业用途： - 用途：在工业上，L-天冬氨酸锌可用作催化剂、电镀添加剂和防锈剂等。 - 用法：根据具体的工业需求，将L-天冬氨酸锌添加到相应的工业产品中。 - 用量：根据不同的工业应用，用量会有所不同，需要根据具体情况确定。 3. 农业用途： - 用途：在农业上，L-天冬氨酸锌可用作植物生长调节剂和土壤改良剂，有助于提高作物产量和质量。 - 用法：可以通过叶面喷施、土壤施用或种子处理等方式使用L-天冬氨酸锌。 - 用量：根据作物种类、土壤条件和施用方式等因素，用量一般为每公顷10-30kg。 4. 饲料行业： - 用途：作为饲料添加剂。 - 用法：将L-天冬氨酸锌添加到动物饲料中，如猪、鸡、牛等。 - 用量：根据动物种类、年龄和饲料配方等因素，用量一般为每吨饲料中锌的含量为100-300g。 需要注意的是，在使用L-天冬氨酸锌时，应按照相关法规和标准进行正确使用，并遵循合理的用量。具体的用法和用量应根据产品说明、技术指导和实际情况进行确定。