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植酸钠品名:植酸钠、肌醇六磷酸钠
植酸钠英文:phytic acid dodecasodium from rice
植酸钠CAS号:有
植酸钠分子式:C6H6O24P6Na12
性状
植酸钠为白色吸湿性粉末状,易溶于水。
用途
植酸钠是一种重要的*绿色添加剂, 显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性.。广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.