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EDTA铁钠是一种无色晶体或白色结晶粉末，具有良好的溶解性。其化学式为C10H12FeN2NaO8，分子量为367.03。EDTA铁钠是一种金属络合剂，由乙二胺四乙酸（EDTA）和铁离子以及钠离子组成。 

EDTA铁钠具有良好的稳定性和溶解性，可溶于水和醇，并可与多种金属离子形成稳定的络合物。它主要用作金属离子的螯合剂，能够与金属离子形成稳定的络合物，从而改变金属离子的性质和行为。在工业上，EDTA铁钠常用于水处理、制药、农业和食品工业等领域。

用途

EDTA铁钠是一种常用的食品添加剂，工业，农业和饲料行业中常用于补充铁元素的营养剂。具体的用途、用法和用量如下： 

1. 食品添加剂： 

- 用途：用于食品加工中，作为铁元素的补充剂，可增加食品的营养价值。 

- 用法：根据食品的种类和需要补充的铁元素含量，将适量的EDTA铁钠添加到食品中。 

- 用量：根据具体食品的配方和需求，通常每公斤食品中添加EDTA铁钠的用量为几百毫克至几千毫克。 

2. 工业应用： 

- 用途：用于水处理、纺织、染料和制造等工业领域，主要用于去除水中的重金属离子，如铁、铜、镉等。 

- 用法：将适量的EDTA铁钠加入需要处理的水体中，与重金属离子形成络合物，使其变为可溶性，从而达到去除的目的。 

- 用量：根据水体中重金属离子的含量和需要处理的水量，使用适量的EDTA铁钠进行处理。 

3. 农业应用： 

- 用途：用作土壤改良剂，调节土壤pH值，增加土壤中的铁元素含量，促进植物的生长和养分吸收。 

- 用法：将适量的EDTA铁钠加入土壤中，根据土壤的质地和植物的需求，进行适量施用。 

- 用量：通常每公顷土壤中施用EDTA铁钠的量为几十至几百千克。 

4. 饲料行业：

 - 用途：作为补充铁元素的饲料添加剂，增加动物饲料的营养价值。 

- 用法：将适量的EDTA铁钠加入动物饲料中，确保动物摄入足够的铁元素。 

- 用量：根据动物的种类、体重和所需铁元素的含量，确定适当的EDTA铁钠用量。

 需要注意的是，具体的用途、用法和用量应根据不同行业的规定和标准进行操作。在使用EDTA铁钠时，应遵循相关的安全操作规程，以确保其正确使用和处理。