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L-酪氨酸、L酪氨酸、酪氨酸
中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸
英文名:L-Tyrosine
含量:99%
分子式:C9H11NO3
相对分子质量:181.19
CAS:60-18-4
无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。
酪氨酸是*过程中的一种关键的物质,能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中,肉毒碱提高了脂肪的氧化速率,减少了糖原的消耗,同时也延缓了疲劳。
目前人们已把肉碱应用于大众*、竞技运动员减脂*,经多年观察, 。1980年 会,意大利耐力运动员普遍服用酪氨酸,取得了令人瞩目的成绩。
特别是1982年意大利足球运动员服用酪氨酸获得 杯后,酪氨酸便风靡 ,成为营养补剂的新宠,很多高科技*品都把酪氨酸作为*的主要成分之一,适当补充酪氨酸,让你的脂肪及时燃烧,会让你健康、苗条,拥有迷人的身材。
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