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中文名称:L-天冬氨酸钙

中文别名:天门冬氨酸钙;

英文名称:calcium L-aspartate

英文别名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate

CAS:21059-46-1

EINECS:244-185-8

分子式:C4H5CaNO4

分子量:171.16

性状

本品为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性

用途

天冬氨酸钙是一种常用的食品添加剂，具有增加食品味道。以下是天冬氨酸钙在不同行业中的主要用途、用法和用量： 1. 食品行业： - 用途：用作增加食品的鲜味和增强食品的口感。 - 用法：通常作为调味剂添加到食品中。 - 用量：根据具体食品的种类和需求，一般用量为0.1%~0.5%。 2. 工业行业： - 用途：用作工业生产中的缓冲剂、络合剂和螯合剂。 - 用法：根据具体工业生产过程的需求，添加适量的天冬氨酸钙。 - 用量：根据具体工业生产的要求和配方，用量会有所不同。 3. 农业行业： - 用途：用作植物营养剂，改善土壤质量和植物生长。 - 用法：通常通过喷施或混合土壤来施用天冬氨酸钙。 - 用量：根据具体植物的需求和土壤状况，用量一般为每亩10-30千克。 4. 饲料行业： - 用途：用作动物饲料中的氨基酸补充剂，提高饲料的蛋白质含量。 - 用法：将天冬氨酸钙添加到饲料中，与其他饲料成分混合均匀。 - 用量：根据具体动物的需求和饲料配方，一般用量为每吨饲料中添加天冬氨酸钙5-10千克。 需要注意的是，以上用途、用法和用量仅供参考，实际使用时应根据具体情况和相关法规进行调整和控制。