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分之式:C22H32O2

 相对分子量:328.5

 熔点:-44.5℃?-44℃

浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性极好的微胶囊球状微粒。

用途

限量：GB14880-2012
1.调制乳粉（ 儿童用奶粉）≤0.5%（占总脂肪酸的百分比）
2.调制乳粉（ 孕产妇用乳粉）300~1000mg/kg
3.婴幼儿谷类辅助食品 ≤1150mg/kg
来源 海藻油提取
从海洋单细胞藻类中提取，未经食物链传递，不介入海洋环境，不含色素。 深海鱼油提取
从鱼类脂肪中提取，在海洋环境日益和食物链传递等过程中，存在被污染的可能。
含量 DHA纯度高，几乎不含EPA。DHA：EPA的比例〉20：1 如果DHA含量高，同时EPA的含量也高，DHA：EPA的比例通常为4：1或5：1