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中文名称:L-异亮氨酸

中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸 

英文名称:L-Isoleucine

CAS:73-32-5

EINECS:200-798-2

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。属于必需氨基酸。存在四种异构体,仅L-型能有生理功效。过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.

用途

氨基酸类药，为营养增补剂，与其他碳水化合物，无机盐和维生素混合后供注射用。与其他氨基酸配伍共用于氨基酸输液及制剂。

l-异亮氨酸用于生化研究，医药上用于营养增补剂。
营养增补剂。必须氨基酸之一，每天醉低需要量约0.7g。可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜予强化。
l-异亮氨酸可与其他必需氨基酸共用于氨基酸制剂及氨基酸输液。也用于生化研究、细菌学及组织培养。
l-异亮氨酸用作氨基酸注射液、复合氨基酸输液、食品添加剂