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中文名称葡萄籽提取物
英文名称Grape Seed Extract
CAS号84929-27-1
分子式C32H30O11
分子量590.574
EINECS号284-511-6
性状
葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取分离得到的一类多酚类物质,葡萄籽提取物为棕红色粉末。气微、味涩
葡萄籽提取物在食品添加剂方面的用途主要是作为一种天然的抗氧化剂,可以防止食品的氧化变质,延长其保质期。常用的用量为0.01%-0.5%。 在工业领域,葡萄籽提取物可以作为一种天然的染料,用于染色纺织品、皮革、木材、纸张等材料。用量一般为1%-5%。 在农业领域,葡萄籽提取物可以作为一种生物农药,对一些农作物病虫害有一定的。用量为100-300g/亩。 在饲料行业,葡萄籽提取物可以作为一种添加剂,可以提高动物的和抗氧化能力,促进动物。用量为0.05%-0.1%。