奶精厂家 奶精生产厂家 奶精价格 奶精报价 奶精添加量
采用*精制植物油和*进口乳原料,完全保持天然原味,香味自然,口感浓郁,能很好的提升产品奶味和口感,适合奶茶、面包等产品;此款产品重量经人性化设计,更适合于饮品店铺使用。
植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。
植脂末速溶性好,透过香精调味风味近似“牛奶”,在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,可降低生产成本。
性状
1、粉体呈现均匀的乳白色或乳黄色,不添加人工香精及色素;
2、冲泡后乳液无漂浮分层,具有天然乳香味;
3、口感醇和爽滑,回味持久。
用途
奶精就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状,更爽滑,更浓稠的东西,它可以是含乳的,也可以是不含乳的,所谓的动物性与植物性之分。
食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等