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小麦低聚肽是从小麦蛋*中提取的蛋白质,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
白色或浅灰色粉末。
小麦肽是从小麦中提取得到的一种天然活性肽类物质,具有多种生物活性和功能。它在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中有着广泛的应用。 1. 食品添加剂: 小麦肽可以用作食品添加剂,增加食品的营养价值和功能性。它可以作为增强剂、调味剂、增稠剂、乳化剂、抗氧化剂、防腐剂等。用法用量根据不同食品的需要进行调整。 2. 工业: 小麦肽可以用于生产化妆品、护肤品、洗发水等美容化妆品中,具有保湿、抗氧化、抗皱、修复等功能。用法用量根据产品的配方需要进行调整。 3. 农业: 小麦肽可以用作作物生长调节剂和植物保护剂,促进植物生长、提高作物产量和品质。用法用量根据不同作物的需要进行调整。 4. 饲料: 小麦肽可以作为动物饲料添加剂,提高动物的免疫力、生长速度和饲料利用率。用法用量根据不同动物的需要进行调整。 需要注意的是,小麦肽的用途用法用量应按照相关法规和标准执行,并遵循安全、科学、合理的原则。在使用过程中,应注意产品质量、储存条件和使用方法,确保其有效性和安全性。