D-半乳糖厂家 D-半乳糖生产厂家 D-半乳糖价格 D-半乳糖报价 D-半乳糖添加量
中文名称:D-半乳糖
CAS号:59-23-4
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
纯度:98.0%以上
D-半乳糖
MDL号: MFCD00151230
Beilstein号: 1724619
EC号: 200-416-4
性状
白色晶体或结晶性粉末, 无特殊气味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25°C);微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。
用途
D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
乳糖来源于牛,所以乳糖生产的D-半乳糖使用限制较多,而植提D-半乳糖是植物,具有有更广泛的适用性。D-半乳糖用于甜味剂。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等