阿拉伯胶厂家 阿拉伯胶生产厂家 阿拉伯胶 阿拉伯胶价格 阿拉伯胶报价

一、简介

CAS号：9000-01-5

分子式：由于阿拉伯胶是一种复杂的天然高分子化合物，其分子式并非单一且固定的，因此通常不直接给出具体的分子式。

二、性状

阿拉伯胶呈浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。它无臭、无味，在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度约为50%（W/V），但不溶于乙醇。阿拉伯胶还具有与明胶或清蛋白形成稳定凝聚层的能力，用酸性醇处理可使其沉淀得到游离的阿拉伯酸。

三、用途

食品添加剂

用途：
阿拉伯胶在食品工业中主要用作稳定剂、乳化剂、增稠剂和粘合剂。它广泛应用于果冻、糖果、饮料、冰淇淋、面包等食品的生产中，能够改善食品的质地和口感，提高食品的稳定性。

用法用量：

• 在食品中的添加量一般根据具体食品配方和要求而定，通常用量为0.1%至5%不等。
• 使用时，通常将阿拉伯胶溶解在水中，然后加入到食品中进行调配。

工业

用途：
阿拉伯胶在工业领域可用作粘合剂、涂料、油漆和印刷油墨等工业原料。其良好的粘合性和乳化性能使得阿拉伯胶在这些产品中发挥重要作用。

用法用量：

• 在工业产品中的添加量也根据具体产品要求而定，通常用量为1%至10%不等。
• 使用时，将阿拉伯胶溶解在适当的溶剂中，然后加入到工业制品中。

化工

用途：
在化工领域，阿拉伯胶可用于制备微胶囊等产品，作为成膜剂使用，以延长产品的风味品质并防止氧化。

用法用量：

• 用量根据具体产品要求而定，例如在喷雾干燥生产微胶囊时，作为成膜剂的用量通常为油含量的1-2倍。

纺织行业

用途与用法用量：
虽然阿拉伯胶在纺织行业的直接应用相对较少，但其在某些纺织品加工过程中可能作为助剂使用，具体用途和用法用量需根据实际情况确定。