可溶性大豆多糖厂家 可溶性大豆多糖生产厂家 可溶性大豆多糖 可溶性大豆多糖价格 可溶性大豆多糖报价

一、简介

CAS号：
请注意，可溶性大豆多糖（Soluble Soy Polysaccharide, SSP）作为一种天然高分子多糖，其具体的CAS号可能因不同的生产工艺、提取方法或纯度而有所不同。因此，在此无法提供一个统一的CAS号。在实际应用中，建议参考具体产品的技术规格表或咨询供应商以获取准确的CAS号。

分子式：
可溶性大豆多糖的分子式同样难以给出一个 的表达，因为它是由多种糖类分子（如半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖等）通过糖苷键连接而成的高分子化合物。其分子结构复杂且多变，具体分子式取决于其组成成分和比例。

二、性状

可溶性大豆多糖为白色至浅黄色粉末或颗粒状固体，无臭或稍有特征性气味。它易溶于水，形成具有一定粘度的透明或半透明溶液。在食品和工业应用中，其性能稳定，不易受酸碱影响，且无毒无害。

三、用途

食品添加剂

用途：
在食品工业中，可溶性大豆多糖主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂。它可以用于乳制品、饮料、焙烤食品、调味酱、果酱、冰淇淋等多种食品中，以改善食品的质地、口感和稳定性。

用法用量：
在食品中的添加量通常根据具体产品的特性和需求来确定。作为乳化稳定剂时，一般添加量为0.1%～0.5%；作为抗结剂时，添加量一般为0.1%～1%；作为可溶性膳食纤维配料时，可根据产品需要任意添加。具体用法包括先将多糖与易溶解糖混合，再加入适量水搅拌均匀后加入到其他原料中，或直接将多糖与其他配料混合均匀。

工业

用途：
在工业领域，可溶性大豆多糖可能用于制备粘合剂、增稠剂、悬浮剂等。其具体应用取决于工业产品的特性和需求。

用法用量：
工业用途中的具体用量和用法需根据产品配方和工艺要求来确定。一般来说，添加量会根据产品的特性和需求进行调整。

化工

用途：
在化工领域，可溶性大豆多糖可能用于制备涂料、胶粘剂等化工产品。其作为增稠剂或稳定剂使用，有助于改善产品的性能和稳定性。

用法用量：
化工用途中的具体用量和用法需根据产品的配方和工艺要求来确定。建议在实际应用中咨询相关领域的 或供应商以获取准确的信息。

纺织行业

用途：
在纺织行业中，可溶性大豆多糖的直接应用并不广泛。但理论上，它可能用作某些纺织品的上浆剂或增稠剂，以改善纺织品的加工性能和性能。

用法用量：
纺织用途中的具体用量和用法需根据纺织品的种类和工艺要求来确定。建议在实际应用中咨询纺织行业的 或供应商以获取准确的信息。